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CREPES DE ESPINACAS CON CREMA DE QUESO Y AGUACATE

por in Recetas noviembre 20, 2019

Hoy os traemos una nueva receta de crepes de espinacas ¡riquísimos!

INGREDIENTES

  • 2 huevos
  • Un puñado abundante de espinacas
  • Un pelín de leche (aproximadamente 25ml)
  • 1 cucharada sopera de avena

PREPARACIÓN

  1. Batimos con la batidora
  2. Engrasamos la sartén con un poquito de aceite y vertemos un poquito de la mezcla, bien repartida
  3. Le damos la vuelta, y listo
  4. Relleno a elegir, nuestra elección: queso de untar, salmón ahumado, aguacate y tomate
  5. Listo para disfrutar

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