Recomendaciones

Artículo en el diario Información: ¿Es buena la leche?

in Recomendaciones junio 5, 2019

Un artículo de Sol Giménez para el diario Información. Este artículo se puede leer en la web oficial del diario Información: https://www.diarioinformacion.com/noticias-suscriptor/alicante/2019/05/29/buena-leche/2153552.html ¿Es necesario tomar leche o productos lácteos en general? Si no se ingieren ¿deben buscarse sustitutivos? Las modas han hecho caer en desgracia un alimento que en el subconsciente colectivo era beneficioso y la […]

¿QUÉ NOS DICEN LAS ETIQUETAS?

in Recomendaciones marzo 12, 2019

La AECOSAN (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición), define «DECLARACIÓN» como cualquier mensaje o representación que no sea obligatorio con arreglo a la legislación comunitaria o nacional, incluida cualquier forma de representación pictórica, gráfica o simbólica, que afirme, sugiera o dé a entender que un alimento posee unas características específicas. Es decir, las […]

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